今天自发明新菜式”兰花水饺汤”

汤锅内留少许油，放入葱、姜炒香，鸡精汤汁
再加了枸子

水饺馅料有:
猪肉馅(胡椒粉、五香粉、盐、糖、酱油)
鸡蛋
芹菜

把水饺煮了才把西兰花放煮一会几,最后勾芡了,
也要加上酒!此菜完成啦!

我今日都整左自家制云吞，
想吃几多自己炸几多！爽！

馅料主要有鲜虾、猪肉，所以味道极其鲜美，
是别具一格的粤港式小吃

心情不好，就会想吃点刺激点的食物
这干咖哩鸡,不会太辣…
因为我不太吃得辣…..
HAHA!
干咖喱则比较不辣，
但是口味浓郁…

把腌好的鸡块,炸5分钟了,再加咖喱调味料
煮到干就行!

这道菜品，以其诱人的味道，经济实惠的材料，
丰富的营养，越来越受大众的喜爱，

下面还是来介绍一下这倒菜的做法吧。

材料:
将大葱去根洗净切成丁&草菇切片&豆腐－大块

调味:
1大匙蚝油,1大匙生抽
1/2黑油,100ml水

1.豆腐一块，放入锅内清蒸五分钟 (倒水)
2,熳香大葱&草菇,淋在豆腐上
3,倒入调味料煮滚+打芡汁,after 淋在豆腐上

haha! 这是”葱油草菇白豆腐 ”

主料：鸡肉、豆豉、青红椒块、
辅料：干淀粉、姜蒜末、糖、盐、葱等
做法：
1. 鸡肉切片，加盐、胡椒粉（可根据自己的口味）、
料酒码味。锅里热油到4成热，鸡
片裹干淀粉下油锅炸，炸成金黄时、起锅，滤去油。
2. 锅里底油烧热，放入豆豉、姜蒜末，翻炒几下加进，
加入、糖，适量的盐，勾芡，再加入炸好滤油的鸡片、
青红椒片、翻炒均匀，即可装盘。
特点：
青椒红绿相间，鸡片幼滑细嫩，齿间留香持久！